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今日のさにー アメリカンドッグ [こどもデイサービス すてっぷ]

今日のおやつは、アメリカンドッグ[るんるん]
アメリカンドッグは、お祭りなど外で食べるもの[exclamation]というイメージがありますが、実はホットケーキミックスで簡単に作ることができます。
ホットケーキミックスに卵、牛乳、バターを入れて混ぜていると、まるでホットケーキを作っているような錯覚に陥ります。
しかし、そこはグッ[exclamation×2]と我慢し、串についたソーセージを生地につけていきます。
もったりと重い生地をソーセージにぐーるぐる満遍なくつけるのは、なかなか難しく、子どもたちは苦戦していたよう・・・[あせあせ(飛び散る汗)]
しかし、もうできないよ[むかっ(怒り)]と投げ出すことなく、黙々と取り組んでくれ、子どもたちのおやつ作りに対する高い意欲を感じました。
子どもたちの熱い?思いのもと作ったアメリカンドッグは、ケチャップなどつけなくても良いほど素材の味が活きた本格的なアメリカンドッグに[ぴかぴか(新しい)]
いただきますの前からにこにこと笑顔の子どももいて、スタッフも思わずほんわり笑顔[かわいい]
とても好評だったので、次回は、もう少し子どもたちがやり易い方法を考えて、作って楽しい、食べて嬉しいアメリカンドッグ作りをしたいものです。

もも
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すかい クッキング [こどもデイサービス すてっぷ]

今日のすかいはクッキング。
おやつに「モリモリ野菜スティック」を作りました[わーい(嬉しい顔)]

すかいの子どもたちの中には、自分で毎回プログラム予定表を確認してくる子どももいます。
昨日、「明日、モリモリ野菜スティック、楽しみだね。エプロン、三角巾、マスク持ってきます!」と帰って行ったAさん。
今日はやって来るなり入り口で、「モリモリ野菜スティック作ります!」と宣言。それだけ楽しみにしていてくれると、こちらも頑張らねば[exclamation]と思います。

野菜スティックは、にんじん、きゅうり、だいこんを洗って、皮をむいて、ひたすらスティック状に切るというもの。手順の確認とお手本を示すと、みんなひたすらに切り始めました。
おかわりの分も作りたい[exclamation]と時間ぎりぎりまで作業は続きました[時計]

そうしてでき上がったスティックを、BさんとCくんが協力して心を込めてミックスした特製ディップにつけて食べると…「うまい!」「おいしい!」の声[手(チョキ)]

またまた帰りの会ぎりぎりまで、みんなでおいしく食べ続け(ヘルシー野菜のため、おかわりありです!)…今日はなんだか忙しく充実していたね…。
子どもたちのお腹は、モリモリ食べた野菜スティックでいっぱいになって帰っています[わーい(嬉しい顔)]

アズ
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