今日のさにー ドーナツ

今日のおやつ作りは、ドーナツでした。
お豆腐を使ってドーナツを作るレシピがあり、面白そうだったので、お豆腐入りドーナツにしてみました
早くから来ていた子どもたちに卵を割ったり、タネを混ぜたりしてもらい、みんなでやるおやつ作りの下準備を手伝ってもらいました。
揚げるのは、油がはねたりしたら危ないので支援員が行ったのですが、ドーナツがこんがり焼ける様子を遠巻きに興味津々に眺める子どもたち
子どもたちには主に最後の仕上げをやってもらいました
揚げたドーナツに砂糖をまぶし、満遍なくかき混ぜる作業をみんなで順番にやり、どれを食べてもほんのり甘いドーナツが完成
豆腐の効果かふんわりした優しさのある美味しいドーナツになりました
帰りの会でおやつの感想を聞くと、いつもは支援員の「美味しかった？」という問いかけに、こくんと頷いてくれるＡくんですが、今日は「はい」と声に出して言ってくれて、とても嬉しかったです。
ふんわり柔らかいドーナツと子どもたちの美味しそうな表情に支援員たちも楽しく、嬉しい気持ちになったおやつ作りでした。

もも