今日のさにー 紅茶とリンゴのマフィン [こどもデイサービス すてっぷ]
今日のおやつは、紅茶とリンゴのマフィン
いつも早く登所してくるAさん。
開口一番、「今日のおやつは何?」
「今日はマフィンだよ」
「え?何だって?」
「マフィン手洗って体温はかったら手伝ってね」
「いつ?」
「今だよ」
「解ったよー」
いつもの会話を済ませ、おやつ作りで使うカップを人数分並べたり、ホットケーキミックスを慣れた手つきで混ぜ混ぜしてくれたり今日もAさんは大活躍
おかげでおやつ作りをスムーズに行うことができました
ありがとうね、Aさん
今日のおやつ作りのメインは生クリーム作り
焼けたマフィンに添えて食べるべく、二チームに分かれ、ひたすら混ぜ混ぜ
支援員がお手伝いで高速で混ぜる姿を見て、真似している子どももいました。
ただ、あまりに勢い良く混ぜるので、こぼれてしまう一場面も。
「こぼしちゃった・・・」としょんぼりしていて、ああ、お盆のうえでやれば良かったなあと反省しました。
こちらとしてはこぼしても拭けば良いと思っていますが、こぼす=失敗、いけないことと思い、気にする子どももいるのだなあと感じました。
お盆のうえにボウルを乗せて、こぼしても大丈夫だからね、という風にすれば、もっと安心できる活動につながったかな?と思いました。
そんなこともありつつ、みんなで協力して作った生クリームをマフィンにかけて、おやつ作りは完成です
ボウルからちょっとずつかける子どももいれば、豪快にボウルを傾けてかける子どももいて、生クリームひとつかけるにも本人の性格や性質が表れていて、とても興味深いですね
もも
いつも早く登所してくるAさん。
開口一番、「今日のおやつは何?」
「今日はマフィンだよ」
「え?何だって?」
「マフィン手洗って体温はかったら手伝ってね」
「いつ?」
「今だよ」
「解ったよー」
いつもの会話を済ませ、おやつ作りで使うカップを人数分並べたり、ホットケーキミックスを慣れた手つきで混ぜ混ぜしてくれたり今日もAさんは大活躍
おかげでおやつ作りをスムーズに行うことができました
ありがとうね、Aさん
今日のおやつ作りのメインは生クリーム作り
焼けたマフィンに添えて食べるべく、二チームに分かれ、ひたすら混ぜ混ぜ
支援員がお手伝いで高速で混ぜる姿を見て、真似している子どももいました。
ただ、あまりに勢い良く混ぜるので、こぼれてしまう一場面も。
「こぼしちゃった・・・」としょんぼりしていて、ああ、お盆のうえでやれば良かったなあと反省しました。
こちらとしてはこぼしても拭けば良いと思っていますが、こぼす=失敗、いけないことと思い、気にする子どももいるのだなあと感じました。
お盆のうえにボウルを乗せて、こぼしても大丈夫だからね、という風にすれば、もっと安心できる活動につながったかな?と思いました。
そんなこともありつつ、みんなで協力して作った生クリームをマフィンにかけて、おやつ作りは完成です
ボウルからちょっとずつかける子どももいれば、豪快にボウルを傾けてかける子どももいて、生クリームひとつかけるにも本人の性格や性質が表れていて、とても興味深いですね
もも
すかい 食育プログラム [こどもデイサービス すてっぷ]
今日は食育プログラム。
エプロンをはじめの会から着ている子どももいてやる気満々だけれど、
クッキング的には少し抑えめでスタート。
梅雨で雨がいっぱい降っているからということで、
今日は、水が大好きな「カッパの気持ちになって、きゅうりを食べよう!」 です。
まずはカッパの絵本を読んだり、かっぱのお皿に絵を描いたり、カッパへの気持ちを高めてから、
キュウリの登場。
包丁できゅうりの両端を切り落とし、マヨネーズ(カロリー注意!)を用意してから、
お皿を頭に装着して、いただきます。
帰りの会でもお皿を頭につけていて、興味をもった年少の子どもたちにも見せていました。
けれども、いつまで頭につけているのかな~と思って見ていたら、しっかり歩いて帰るAくんが、「じゃ~ね~、さようなら~」といって、お皿をつけたまま帰ろうとするではありませんか。
待ちたまえ、カッパの時間はおわりだぜ。
てつびん
エプロンをはじめの会から着ている子どももいてやる気満々だけれど、
クッキング的には少し抑えめでスタート。
梅雨で雨がいっぱい降っているからということで、
今日は、水が大好きな「カッパの気持ちになって、きゅうりを食べよう!」 です。
まずはカッパの絵本を読んだり、かっぱのお皿に絵を描いたり、カッパへの気持ちを高めてから、
キュウリの登場。
包丁できゅうりの両端を切り落とし、マヨネーズ(カロリー注意!)を用意してから、
お皿を頭に装着して、いただきます。
帰りの会でもお皿を頭につけていて、興味をもった年少の子どもたちにも見せていました。
けれども、いつまで頭につけているのかな~と思って見ていたら、しっかり歩いて帰るAくんが、「じゃ~ね~、さようなら~」といって、お皿をつけたまま帰ろうとするではありませんか。
待ちたまえ、カッパの時間はおわりだぜ。
てつびん